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健康レシピ

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2024/09/03
健康レシピ

サンマの梅煮〈材料〉2人前サンマ：2尾　梅干し：2個ショウガ：1片【A】水：150ml　酒：大さじ2 酢：大さじ1 ...
2024/08/06
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カンパチの南蛮漬け〈材料〉2人前〈材料〉2人前長ネギ：1本　ニンジン：1/3本赤唐辛子：1本　パプリカ：1/2個カンパチ（...
2024/07/02
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春巻きの皮でミルフィーユ風〈材料〉2人前〈材料〉2人前卵黄：1個グラニュー糖：大さじ2 牛乳：100ml 薄力粉：大さじ1 バタ...
2024/06/04
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ロールレタス〈材料〉2人前レタス（外葉）：4枚タマネギ：1/4個ニンジン：1/2本【A】合いびき肉：150g 溶き...
2024/05/07
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エビとタケノコのくず煮〈材料〉2人前エビ（むき身）：100g　酒：大さじ1 グリーンピース：100g キャベツ：200g タケノコの...
2024/04/02
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ひじき入り鶏つくね〈材料〉2人前木綿豆腐：150g　乾燥ひじき：大さじ1 タマネギ：1/2個　サラダ油：適量【A】鶏ひき肉：20...
2024/03/05
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サヨリの変わり味フライ〈材料〉2人前サヨリ：4尾塩・こしょう：適量小麦粉：適量溶き卵：1個分揚げ油：適量【A】パン粉：...
2024/02/06
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ショコラテリーヌイヨカンソテー添え〈材料〉 18センチのパウンド型1台分絹ごし豆腐：150g グラニュー糖：50g 溶き卵：2個分生クリー...
2024/01/09
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小豆のキーマカレー〈材料〉2人前小豆：60g　タマネギ：1/2個ニンジン：1/3本ニンニク、ショウガ：各1片オリーブオイル...
2023/12/05
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パネトーネ風マフィン〈材料〉直径5センチのカップ6個分ドライミックスフルーツ：60g ラム酒：大さじ2　グラニュー糖：100g 無塩...
2023/11/07
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ユズのベイクドチーズケーキ〈材料〉直径18cmケーキ型 1台分ユズ：2個全粒粉ビスケット：100g 無塩バター：30g クリームチーズ...
2023/10/03
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カキとマイタケの土鍋炊き込みご飯〈材料〉4人前米：2合だし汁：400ml カキ：150～200g マイタケ：1パック三つ葉：適量【A...
2023/09/05
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車麩の照り焼き〈材料〉2人前車麩：4枚かたくり粉：適量サラダ油：少々ブロッコリースプラウト：1/2パック【A】 ...
2023/08/01
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トウガンのそぼろカレーあんかけ〈材料〉2人前トウガン：250g　細ネギ：1本サラダ油：小さじ1 カレー粉：大さじ1/2 鶏ひき肉：100g...
2023/07/04
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ビーツ入りポテトサラダ〈材料〉2～3人前ビーツ：1個ジャガイモ：2個ブロッコリー：1/4個ハム：1枚ゆで卵：1個塩・こ...
2023/06/06
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カレイのアクアパッツア〈材料〉2人前アサリ：10個カレイ：2切れ塩・こしょう：少々ミニトマト：4個ニンニク：1/2片白...
2023/05/02
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タラの芽の揚げびたし〈材料〉2人前タラの芽：10個油揚げ：1枚小麦粉：適量揚げ油：適量【A】だし汁：100ml しょう...
2023/04/04
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ヨモギ団子〈材料〉10個分粒あん：100g ぬるま湯：240ml きな粉：適量【A】乾燥ヨモギ：5g 熱湯：25ml...
2023/03/07
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ハマグリと菜の花のリゾット〈材料〉2人前ハマグリ：8個　米：1合菜の花：1/3束　タマネギ：1/2個バター：30g　白ワイン：50ml...
2023/02/07
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ココナツロシェのチョコレート〈材料〉約20個分卵白：1個分グラニュー糖：80g ココナツファイン：80g 板チョコレート：100g 湯...